Le Radisson Blu Grand Hôtel & Spa de Malo-Les-Bains, recherche un(e) : BARMAN / BARMAID Rattaché(e) au Responsable de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département Food & Beverage de l'hôtel. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres sont : * Confectionner et servir les cocktails et boissons, * Instaurer l'ambiance et créer une atmosphère chaleureuse, * Accueillir le client et l'installer en salle ou au bar, * Conseiller le client à partir de la carte des produits et en fonction de ses goûts, prendre sa commande, * Encaisser le client et le remercier chaleureusement de son passage, * Effectuer la mise en place et le réassort du bar avant, pendant et après le service, ainsi que les inventaires ponctuels, * Veiller au respect de la législation applicable aux débits de boissons, * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, * Esprit d'équipe et attitude « Yes I Can ! » /
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