Description du poste :
Souhaitez-vous apporter votre créativité culinaire en tant que Second de cuisine (F/H En tant qu'adjoint à la direction culinaire, vous assisterez le chef dans la préparation et la présentation de plats gastronomiques traditionnels Superviser les opérations culinaires quotidiennes, garantissant la conformité aux normes de qualité Collaborer étroitement avec le chef pour le développement de nouvelles recettes Former et encadrer le personnel de cuisine pour optimiser leurs performances Gérer l'approvisionnement en ingrédients, assurant la disponibilité de produits frais et de saison Maintenir un environnement de travail sécuritaire et respectueux des normes d'hygiène.
Voici les conditions proposées pour ce poste Contrat: CDD Durée: 2/mois
Description du profil :
Nous recherchons pour notre client un(e) Second de cuisine (F/H) expérimenté(e) dans la cuisine traditionnelle, disponible de fin mai à fin juillet Expérience souhaitée en tant que second de cuisine Excellente maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle Capacité à superviser et organiser le travail en cuisine efficacement Diplôme d'État en cuisine ou certification équivalente requis(e Aptitude à travailler en équipe avec une bonne communication et résilience
Processus de recrutement
Intéressé(e) par cette offre d'emploi ? Postulez facilement Nos consultants spécialisés examineront votre candidature avec respect de l'égalité des chances et de bienveillance. Nous vous donnerons une réponse transparente, quelle que soit l'issue de votre candidature.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.