Notre restaurant gastronomique français recherche son prochain Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre une maison où la tradition et l'innovation se rencontrent.
Vos missions :
* Élaborer et renouveler la carte dans le respect de l'identité culinaire française.
* Superviser et former l'équipe en cuisine.
* Garantir la qualité et la régularité des plats servis.
* Gérer les approvisionnements et les relations avec les producteurs locaux.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
* Expérience confirmée en restauration gastronomique.
* Solides compétences en management et organisation.
* Créativité, exigence et passion pour la gastronomie française.
* Capacité à travailler dans un environnement exigeant et raffiné.
Nous offrons :
* Un cadre de travail élégant et une cuisine équipée haut de gamme.
* Une équipe motivée et engagée.
* Une rémunération attractive selon profil et expérience.
* L'opportunité de marquer de votre signature culinaire une table reconnue.
Lieu : Herouville En Vexin (95)
Contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Indépendant / freelance
Rémunération: 2 020,78€à3 562,24€par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 17/09/2025
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