Nous souhaitons former 3 opérateurs pouvant faire de la polyvalence au sein de la production.
Toutes les formations aux postes seront assurées par des opérateurs titulaires confirmés.
Postes concernés :
Ensacheuse :
- Suivre la mise en poche automatique de la viande
- Changer les bobines
- Régler les machines
- Débloquer la machine en cas de bourrage
Emballage :
- Programmation des automates pour la palettisation des blocs de viandes
- Rangement des palettes en chambre froide
- Préparer les étiquettes de commandes
- Débloquer la machine/convoyeur en cas de bourrage
Fabrication :
- Suivre les instructions de fabrication de produits à base de viande
- Suivre les étapes de cuisson
- Réaliser le conditionnement des produits (mettre en poche, en carton, sur palette)
Environnement de travail :
- Froid entre 0 et 6°C
- Horaire en 2x8 du lundi au vendredi
- Repos le week-ends et les jours fériés
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