Manager rayon produits frais en alternance h/f

70% D’EMBAUCHES À L’ISSUE DDE CE DIPLOME DE NIVEAU BTS MCO

Mission

Votre job au quotidien, si on devait résumer :

- je suis dans un espace de vente, j'ai un stock à vendre, j'ai tout fait pour que ce soit joli, attirant, propre et bien rangé, complet, frais

- le client vient me voir pour un renseignement, une explication, un conseil. Souvent il connait le produit. J'écoute.

- je dois faire au maximum pour qu'il reparte satisfait de la qualité de ma prestation, seule façon de le fidéliser

- si en plus, j'ai réussi à faire une vente complémentaire, j'ai réussi ma mission !

Vos principales missions :

1. Manager votre équipe.
2. Organiser l’approvisionnement et la présentation des produits (étiquetage, validation des circuits de préparation, bordereaux de commande ...)
3. Analyser les résultats de l’activité commerciale et établir des prévisions.
4. Faire de la veille concurrentielle, prospecter si besoin

Programme parfait pour un ou une futur-e manager. MOTIVATION

Profil

Rigueur et organisation

Sens du service client