Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ère) italien(ne), de début février à fin septembre 2026;
Nos critères de recrutement :
Expérience en tant que chef(fe) obligatoire, avec gestion des commandes, des ratios, d'un service et une gestion d'équipe (équipe de 4 personnes).
Préparation de la pâte (pâtes fraîches), sauces, antipastis, poissons et desserts sur une cuisine italienne méditerranéenne
Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP), inventaire mensuel pour contrôle de la marge.
Contrat à durée indéterminée et salaire à discuter ensemble lors des entretiens.
2 jours de repos par semaine
2400€ net par mois
Période d'essai de 2 mois renouvelable 2 mois.
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