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Job&Talent recrute un·e employé·e de restauration pour l’un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d’entreprise.
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Horaires :
* Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi
* Horaires indicatifs : 07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation
* Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité
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Salaire :
* Rémunération : 11,89 €/heure
* Indemnités de fin de mission et congés payés (IFM, CP)
* CET rémunéré à 10%
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Profil recherché :
* Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…)
* Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire
* Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
* Bonne capacité d’adaptation et sens du service
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Missions principales :
* Assurer la distribution et le service des repas en respectant les bonnes pratiques d’hygiène
* Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des PAI (projets d’accueil individualisés) si nécessaire
* Réaliser le nettoyage, la désinfection et le rangement des postes, matériels et locaux
* Signaler toute anomalie (produits non conformes, dysfonctionnements matériels) au responsable
* Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
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Avantages du poste :
* Prise en charge partielle des repas
* Mutuelle après 414 heures de travail effectif (selon conditions)
* Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide
* Indemnités prévues selon la législation de l’intérim (IFM, congés payés)
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📍 Lieu de la mission : FREJUS
📅 Durée de la mission : Mission en intérim — durée variable (remplacement, renforts, long terme possible)
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