Nous recherchons un chef de partie pour une brasserie proche d'Annemasse.
Les missions principales sont :
- \n préparation préliminaire des aliments de sa partie
- \n cuissons et assaisonnement
- \n dressage et présentation avant envoi
- \n gestion des refroidissements
- \n débarrassage, rangement, nettoyage
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