Le poste
Amoureux du sucre, des textures fondantes, des éclairs bien brillants et des tartes qui donnent le sourire ? Rejoingnez la brigade de notre client et travaillez dans une ambiance conviviale et dynamique !
Vos missions :
1. Réaliser les préparations sucrées : entremets, tartes, petits gâteaux, viennoiseries (selon la spécialité de l’établissement)
2. Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits
3. Gérer les cuissons, montages et finitions avec précision et soin
4. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
5. Assurer l’entretien et le nettoyage de ton poste de travail
6. Travailler en lien étroit avec l’équipe cuisine ou boulangerie pour une bonne coordination
7. Être force de proposition et partager ta passion du goût avec l’équipe
Localisation : Cancale
Démarrage : Dès que possible
Durée de la mission : 1 mois
Salaire : Selon expérience
Le profil recherché
8. Vous êtes une personne passionnée, rigoureuse et inventive
9. Vous avez déjà de l'expérience sur un poste similaire
10. Vous avez une bonne connaissance des bases de la pâtisserie traditionnelle
11. Vous êtes créatif et aimez partager vos idées
12. Vous avez l'esprit d’équipe !
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