Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.
Le magasin Intermarché de Pont à Marcq, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Marée en recrutant un manager de rayon poissonnerie H/F. Vente
- Assurer l'approvisionnement du rayon traditionnel et libre-service en marchandises de qualité
- Développer le chiffre d'affaires en proposant de nouvelles gammes, notamment des préparations poissonnières élaborées sur place.
- Veiller en permanence à la commercialité du rayon : travail du banc poissons, assortiments adaptés à la saisonnalité, qualité du service client.
- Connaitre et garantir les règles d'hygiène, de traçabilité et d'étiquetage.
Gestion-Management
- Analyser, suivre et piloter l'ensemble des indicateurs de gestion (stocks, marge, frais de personnel) en vue d'atteindre les objectifs fixés.
- Analyser la casse et les ruptures, mettre en place les mesures nécessaires pour les réduire.
- Alerter la direction sur les dysfonctionnements constatés.
- Etablir et présenter des reportings à ses responsables.
- Assurer le management quotidien de l'équipe dans le respect des règles applicables en veillant au bon climat social : plannings et gestion des horaires, communication, entretiens professionnels, hygiène et sécurité.
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