Lallemand Biofuels & Distilled Spirits est une division de Lallemand Inc. dédiée au développement, à la production et aux solutions différenciées pour les biocarburants et les spiritueux.
Lallemand Distilling est constituée de l'équipe de Lallemand Biofuels & Distilled Spirits (LBDS) dédiée aux producteurs de spiritueux.
En tant que fournisseur mondial d'ingrédients de fermentation spécialisés, Lallemand Biofuels & Distilled Spirits propose des levures, des nutriments de levure, des enzymes et des produits antimicrobiens spécifiquement sélectionnés pour la production d'éthanol. Notre objectif est de fournir des technologies de fermentation innovantes qui permettent d'optimiser les performances.
MISSIONS :
* Gérer et développer les ventes de levures, de nutriments et d’enzymes auprès des distillateurs et des producteurs de biofuels en collaboration avec l’équipe en place
* Apporter le support technique nécessaire en Europe (principalement France, Belgique, Espagne, Portugal) tant en production biofuels qu’en production de spiritueux pour améliorer les process. Ceci représente une grande part de l’activité
* Gérer les relations avec les clients et développer la base de clients
* Travailler en collaboration avec la Business Area Manager Europe et la Distilled Spirits brand Director pour définir les Stratégies Commerciale et Marketing sur le territoire
* Réaliser des essais de produits et / ou de process et rédiger des rapports qui seront remis au client
* Gérer les sessions de formation technique pour les clients : organisation de la session ; agenda et présentations techniques
* Préparer les plans de vente et les budgets
* Respecter les plans de marketing et de vente de l'entreprise
* Participer à des conférences, à des événements éducatifs, à des réunions internes et à des séances de formation en Europe ou hors Europe
* Peut être amené à effectuer d'autres tâches à l'occasion, selon les instructions du responsable du domaine d'activité.
COMPETENCES :
* Maîtrise de l'informatique
* Bonne compréhension : Production - Budget - Ventes - Objectifs
* Microbiologie
* Autonome et Capable de travailler sans supervision directe
* Grand esprit d'équipe et bonne capacité d’écoute
* Bien organisé(e)
* Notions en Informatique
PROFIL :
* Langues : Anglais et français, l’Espagnol sera un plus
* Expérience dans la production de biocarburants et/ou de spiritueux
* Diplôme ou maîtrise en sciences, de préférence en microbiologie et/ou biologie
* 3 à 5 ans d'expérience commerciale et/ou technique
* Permis de conduire valable en Europe
* Déplacements : environ 50% du temps. Principalement en Europe de l’Ouest et International si nécessaire
Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l’œnologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie, de la production fromagère, la brasserie et la santé des plantes.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre Lallemand c’est intégrer une société à dimension internationale qui conserve un esprit familial. C’est aussi travailler dans un environnement bienveillant qui respecte votre individualité et votre équilibre vie privée / vie professionnelle.
Le site de Blagnac regroupe près de 300 collaborateurs de différentes nationalités. Il abrite toutes les unités d’affaires et les activités allant de la R&D à l’administration des ventes en passant par le marketing, les affaires réglementaires, les services qualités…
Nous offrons une rémunération attractive, un système de prime lié aux résultats de l’entreprise et un plan d’épargne, des jours de RTT, des opportunités de formation et d’évolution et jusqu’à 2 jours de télétravail par semaine. Nous proposons également des événements favorisant le bien-être au travail, un remboursement à 50% des abonnements de transport en commun, une prime vélo, une subvention pour le court-voiturage, ainsi que des avantages et activités proposés par le CSE et l’entreprise.
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