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EN TANT QUE COMMIS SOMMELIER
Sous la direction de la Cheffe Sommelière, vous aurez pour missions principales de :
* Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle, des offices et de la cave.
* Présenter la carte des vins, conseiller en fonction des goûts et des mets commandés, et server les clients.
* Participer au suivi des stocks et des inventaires, aux réceptions et aux rangements des commandes de la cave ainsi qu'à la mise en place avant les services.
* Respecter les standards qualités de notre établissement.
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