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Veilleur / veilleuse de nuit en hôtellerie (h/f)

Joucas
CDD
Veilleur de nuit
Publiée le 8 mai
Description de l'offre

Auditeur(trice) de Nuit / Night Auditor

Hôtel Vilajoun · Joucas, Luberon — Provence

CDD Saisonnier · Juin–octobre · 39h/semaine · Travail de nuit

Rattachement : Direction Générale

L'établissement

Niché au cœur du village perché de Joucas, dans le Luberon, l'Hôtel
Vilajoun est un établissement de charme où l'art de vivre provençal se vit
à chaque instant. Ses 12 chambres, ses trois espaces F&B — L'Agachoun, le
Petit Café de Jenna et le Bar Lounge — et ses équipes soudées composent une
maison vivante, chaleureuse et exigeante. Nous cultivons un environnement
de travail bienveillant où chacun est fier de son métier.

La qualité de l'accueil ne s'arrête pas à la tombée de la nuit.
L'Auditeur(trice) de Nuit est la personne de confiance qui veille sur
l'établissement, ses hôtes et ses équipes lorsque le reste du monde dort.
Un rôle discret, essentiel, et pleinement responsable.

Le poste

Vous êtes le/la gardien(ne) de la nuit : seul(e) aux commandes de 22h à 7h,
vous assurez l'accueil des clients, la sécurité de l'établissement, la
clôture comptable et la préparation de la journée suivante.

Un rôle discret, essentiel et pleinement responsable.

Vos missions

Accueil & relation clients

1. Accueillir, enregistrer (check-in/out) et renseigner les clients avec
courtoisie
2. Promouvoir les services de l'établissement et l'offre touristique du
Luberon
3. Traiter les demandes et réclamations nocturnes avec calme et
professionnalisme

Audit de nuit & administration

1. Réaliser la clôture journalière et contrôler les encaissements
2. Établir les factures et éditer les rapports statistiques
3. Actualiser le planning d'occupation et le PMS

Sécurité & vigilance

1. Effectuer des rondes régulières et surveiller les lieux
2. Appliquer la réglementation sécurité incendie
3. Gérer les accès et veiller à la sécurité des personnes et des biens

Préparation du matin

1. Contribuer à la mise en place du petit-déjeuner
2. Assurer une passation claire avec l'équipe de jour

Polyvalence

1. Toute autre tâche connexe demandée par la Direction en lien avec le
bon fonctionnement de l'établissement

Profil recherché

Formation : CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie, commerce, tourisme ou langues

Expérience : Minimum 2 ans en réception hôtelière, idéalement avec
expérience de nuit

Compétences techniques :

1. Maîtrise des procédures de clôture comptable et d'audit de nuit
2. Maîtrise des logiciels hôteliers (PMS)
3. Connaissance de la réglementation sécurité
4. Français et anglais courants ; troisième langue appréciée

Savoir-être :

1. Autonomie absolue — vous prenez des décisions seul(e)
2. Fiabilité — ponctualité irréprochable
3. Sang-froid — à l'aise face aux imprévus
4. Discrétion et sens du service naturel
5. Rigueur comptable et souci du détail

Conditions

Contrat : CDD saisonnier 5 mois (juin–octobre)

Horaires : 22h–7h · 39h/semaine

Repos : 11h consécutives minimum après chaque nuit

Repos compensateur de nuit : 1% par heure travaillée (CCN HCR)

Travail : Week-ends et jours fériés inclus

Poste non logé

Rémunération & avantages

Selon profil et expérience — minimum CCN HCR Niveau II

Avantage en nature repas selon conditions CCN HCR

Repos compensateur de nuit

Cadre exceptionnel au cœur du Luberon

Équipe soudée et Direction attentive

Candidatures

CV + lettre de motivation

Données traitées conformément au RGPD — conservation 24 mois.

Une note sur l'IA

N'hésitez pas à utiliser ChatGPT ou Claude (ou autre) pour peaufiner
votre candidature — c'est votre expérience terrain qui fera la
différence.

Processus de recrutement

Sélection — Examen CV & lettre

Visio — Entretien avec Direction Générale et propriétaires

Sur site — Rencontre à Joucas pour découvrir l'établissement

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