Pour renforcer son équipe, l'Akoya Hôtel ***** & Spa recrute 1 barman H/F
Vos missions :
- Assurer l'accueil de la clientèle
- Assurer la gestion des commandes du bar
- Assurer le débarrassage du comptoir
- Assurer l'inventaire et la gestion des produits du bar
- Assurer la mise en place du bar
- Participer au room-service
- Assurer l'application des normes d'hygiène, notamment les règles HACCP
- Assurer la facturation et le contrôle de caisse de façon quotidienne
- Participer à la création de nouveaux cocktails
- Assurer le service en continu du snack
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