Vous ferez la cuisine pour un foyer logement, 20 couverts le midi et une quinzaine le soir : confection complète des repas, commande aux fournisseurs, nettoyage cuisine et salle de restauration
Vous maitrisez les normes HACCP
Vous travaillez du lundi au vendredi ( de 9h à 15h du lundi au jeudi et le vendredi 7h à 16h)
Poste à pourvoir en urgence, remplacement maladie
Experience: 1 An(s) - en collectivité
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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