Description du poste :
La P'tite Boulangerie Notre-Dame recrute 2 boulangers H/F qui devront :
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise
- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition
- Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
- Assurer l'ouverture ou la fermeture de La P'tite Boulangerie
- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis
- Assurer la bonne gestion des stocks***Infos complémentaires
Type de contrat : CDI, contrat 39h
Localisation : Bordeaux, Chartrons
Poste à pourvoir : Dès que possible
Description du profil :
- Au moins 3 ans d'expérience
- Un bon relationnel et le goût du challenge
- Passionné par le métier de boulanger
- Une bonne organisation
- Le sens du respect des procédures
- Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La capacité à travailler seul ou en équipe
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.