Le département Microbiologie Laitière d'ACTALIA, basé à La Roche Sur Foron (74), recherche un technicien laboratoire, spécialisé en microbiologie, pour un CDD de 9 mois. Le département est composé de 2 chef(fe)s de projets, 4 ingénieurs, 3 technicien(ne)s.
Ce département propose aux acteurs de la filière laitière son expertise et des méthodes analytiques de pointe pour identifier, caractériser, comprendre et maîtriser les micro-organismes présents dans l'industrie laitière en général.
Les méthodes utilisées passent par l'emploi d'outils de microbiologie classique et de biologie moléculaire (extraction d'acides nucléiques, PCR, qPCR, .). Elles sont mises en œuvre sous certification qualité ISO9001 :2015.
Période de contrat : du 3 novembre 2025 au 30 Juin 2026
Missions :
Réalisation des analyses microbiologiques et de biologie moléculaire :
- Recherche, dénombrement, identification et caractérisation de bactéries d'intérêt laitier (bactéries lactiques, flore d'affinage) ou de bactéries pathogènes
- Participation ou réalisation d'analyses de biologie moléculaire (extraction d'ADN, analyses PCR, qPCR.)
- Enregistrement de la traçabilité et des résultats obtenus
Participation aux tâches transversales du laboratoire (préparation des milieux et réactifs, laverie, consommables, ...)
Travail dans un environnement ISO 9001 :2015
Profil recherché :
Bac + 2 (BTS ou DUT en microbiologie, analyses biotechnologiques) à Bac + 3
Expérience indispensable en microbiologie et biologie moléculaire. Une connaissance du domaine laitier serait un atout certain.
Qualités indispensables au poste :
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
Candidature : CV et lettre de motivations
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