Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre brigade dynamique et engagée.
Missions :
Préparation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques
Gestion de son poste de travail (mise en place, propreté, hygiène)
Application rigoureuse des normes HACCP
Participation à l'élaboration des plats avec le chef
Encadrement éventuel de commis ou stagiaires selon le service
Profil recherché :
Expérience confirmée sur un poste similaire
Bonne organisation, autonomie et réactivité
Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
Connaissance des normes HCR et hygiène alimentaire
Conditions :
Contrat : CDI
Temps plein (base 39h/semaine)
Salaire : selon la convention collective HCR, minimum 12,55 €/h brut,
Avantages : repas, mutuelle, ambiance professionnelle et respectueuse
Poste à pourvoir dès que possible.
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : lejoat84@gmail.com
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