Assistant manager de salle h/f

Rejoignez l’équipe du WhiteFields Café ! Nous recrutons notre nouvel Assistant Manager de salle (H/F) – CDI 39h/semaine > Vos responsabilités Assister Léa, Responsable de Salle, dans l'ensemble de ses missions quotidiennes Encadrer, motiver et former l’équipe en salle Superviser le service et garantir une qualité d’accueil irréprochable Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le responsable Gestion du service brunch le dimanche et organisation des tâches associées durant la semaine Assurer des ouvertures et/ou fermetures du restaurant > Votre profil Expérience confirmée en restauration, sens du service développé Leadership naturel, excellente communication, esprit d’équipe Sens du détail et attitude proactive Fibre commerciale et sourire communicatif > Les détails pratiques Repas quotidiens dans le restaurant pris en charge Réductions dans l'ensemble des restaurants du groupe 2 jours de repos fixes et consécutifs Planning fixe pour un meilleur équilibre pro/perso Rémunération : 13.25 bruts (à définir selon profil) Organisation : 1 coupure par semaine, travail le week-end Démarrage : printemps été 2026 Localisation : 1137c Av. des Champs Blancs, 35510 Cesson-Sévigné (métro - Cesson Viasilva) Intéressé(e) ? Envoyez votre CV via cette annonce ! À propos du WhiteFields Café : Le WhiteFields Café est un espace lumineux et moderne où les saveurs françaises, italiennes et asiatiques se rencontrent dans une ambiance conviviale et décontractée. Idéal pour un café, un cocktail, un afterwork le jeudi soir ou un brunch gourmand le dimanche ! Envie d'en découvrir davantage sur notre univers ? Rejoignez-nous sur instagram @whitefieldscafe. A très vite ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.