Vendeur / vendeuse - barista (h/f)

Overview

Offre n° 197CXGP — Vendeur / Vendeuse - Barista (H/F)

* Type de contrat: CDI
* Durée du travail: 35H/semaine
* Travail durant les vacances scolaires
* Travail les week-ends et jours fériés
* Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
* Travail en journée
* Travail le dimanche
* Conditions de travail: En contact avec du public
* Polyactivité


Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1880.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois


Déplacements

* Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* Débutant accepté


Compétences

* Accueil et service au comptoir
* Appliquer les promotions et les offres spéciales
* Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
* Assurer un service client rapide et courtois
* Assurer une présentation attrayante des produits
* Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
* Conditionner des produits
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
* Fiches techniques de cuisine
* Gestion des déchets alimentaires
* Gestion des stocks de condiments
* Gérer les situations de stress en heure de pointe
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé
* Maintenir un environnement de travail sécurisé
* Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
* Modes de cuisson des aliments
* Nettoyage de surfaces en cuisine
* Organisation de l'espace de travail
* Procéder à l'encaissement
* Préparation de boissons non alcoolisées
* Préparer des boissons chaudes ou froides
* Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
* Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
* Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
* Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
* Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Règles de tenue de caisse
* Réagir rapidement aux changements de volume de commande
* Réaliser la plonge
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
* Répondre aux attentes d'un client
* Utiliser des équipements de cuisine spécifiques


Savoir-être professionnels

* Avoir l'esprit d'équipe
* Faire preuve d'autonomie
* Faire preuve de rigueur et de précision


Informations complémentaires

* Qualification : Employé non qualifié
* Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
#J-18808-Ljbffr