Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Corrèze Référence AGRI_2026-01-A6D1900037-51240 Date de début de diffusion 08/01/2026 Date de parution 20/01/2026 Date de fin de diffusion 08/02/2026 Date limite de candidature 08/02/2026 Employeur DDETSPP19 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Chargée / Chargé de la sécurité sanitaire de l'alimentation, de la santé des végétaux et du bien-être animal Statut du poste Vacant Intitulé du poste Vétérinaire Adjoint.e à la cheffe du SQSA Descriptif de l'employeur Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Corrèze Services Sécurité et Qualité Sanitaires de l'Alimentation Cité administrative Jean Montalat - BP.314 - 19011 TULLE CEDEX Descriptif du service La DDETSPP 19 est composée de 102 agents de ministères différents, répartis sur 7 sites géographiques dont le siège se situe à Tulle. Le service sécurité et qualité sanitaires de l’alimentation (SQSA) est composé de 41 agents dont 34 en abattoirs répartis sur 5 sites et 7 au siège. Service composé d’un cadre chef de service, d’un agent au secrétariat, d’un agent gestionnaire budgétaire BOP 206, et des équipes de techniciens, en abattoirs d'animaux de boucherie et en inspection itinérante. Description du poste Adjoint.e au chef de service SQSA chargé.e de la coordination des équipes d’inspection des abattoirs d’animaux de boucherie : 12 vétérinaires officiels (titulaires et suppléants) et 20 auxiliaires officiels répartis sur 5 abattoirs Suppléance du chef de service SQSA.et interim pendant ses périodes d’absence En lien avec le chef de service, a pour mission de s'assurer de l'application des réglementations internationales et nationales dans le secteur de la sécurité sanitaire des aliments, pour toutes les denrées, principalement d'origine animale, dans un objectif de protection de la santé publique, et ce, en bonne coordination avec les autres services de la DDETSPP notamment CCRF et santé et protection animales et environnement. Poste A2 DESCRIPTION DES MISSIONS : Pilotage des équipes en abattoir en cohérence avec l’a démarche qualité et santé et sécurité au travail : organisation des activités, de la vie des équipes basées en abattoirs, gestion du matériel, des ressources humaines (planning, remplacements, recrutements, suivi des activités, entretiens d’évaluations, besoins en formation et gestion de la compétence des agents) ; animation départementale de réunion de coordination abattoir Référent technique et juridique : Supervision des suites données aux contrôles (administratives et judiciaires) en lien avec les équipes d’inspection, prise en charge des dossiers techniques les plus complexes, veille réglementaire et diffusion aux agents; Pilotage et suivi de la programmation: Fixe la programmation des inspections pour les SVI, en lien avec le chef de service, en prenant en compte l’analyse de risque locale et la prescription nationale ; réalisation d’une partie des inspections complètes et des audits annuels en protection animale, vérification des rapports d’inspection, supervision des agents, proposition de mesures administratives et pénales adaptées ; Pilotage de la campagne PSPC (en abattoirs). Membre du CODIR et participation aux réunion de coordination Participation aux astreintes et à la gestion de crise Suppléances : au besoin VO en abattoirs et cadre SPAE Suppléance du chef de service en son absence : gestion des TIAC et alertes sanitaires, certification export, dossiers transversaux, représentation du service CHAMP RELATIONNEL : Responsables et personnel de l’abattoir. Eleveurs ou leurs représentants usagers de l’abattoir. Autres agents de la DDETSPP, agents de la DRAAF SRAL Nouvelle Aquitaine, agents préfecture Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Connaissances scientifiques vétérinaires, techniques et réglementaires liées au domaine d'activités Droit administratif et droit pénal, Réglementation applicable au secteur contrôlé (abattoir et hors abattoir), Connaissances techniques et contexte socio-économique des domaines de son service, Connaissance de l’environnement institutionnel SAVOIR-FAIRE : Savoir manager une équipe, gérer les RH Pratiquer la conduite de réunion, d'animation de réseaux Savoir anticiper et gérer des crises Autonomie et rendre compte Capacité à s'adapter à de nouvelles situations Maîtriser la méthodologie des contrôles Mettre en œuvre la démarche qualité être réactif, communiquant, à l'écoute Temps plein Oui Rémunération contractuels (en € brut/an) Entre 4066 et 6232 euros bruts mensuels selon expérience Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Monsieur Christophe PRADEL, adjoint à la cheffe de service SSA Tel : 05 87 01 90 70 – Mail : christophe.pradel@correze.gouv.fr Monsieur Thierry Pagenot, Directeur Adjoint de la DDETSPP Tel : 05 87 01 90 25 – Mail : thierry.pagenot@correze.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Oui Management Oui Localisation du poste Europe, France, Nouvelle Aquitaine, Corrèze (19 ) Géolocalisation du poste PL MARTIAL BRIGOULEIX CITÉ ADMINISTRATIVE JEAN MONTALAT - 19011 TULLE CEDEX, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) TULLE CEDEX Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents Date de vacance de l'emploi 08/02/2026
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