Les missions :
- Contrôler, surveiller et entretenir régulièrement les équipements,
- Détecter l'origine d'une panne, établir un diagnostic,
- Proposer des solutions pour optimiser la sécurité et la performance des outils de production,
- Apporter un appui technique à l'équipe,
- Programmer et organiser les activités et opérations de maintenance,
- Contrôler et gérer le stock de pièces détachées,
- Contrôler et former les nouveaux arrivants aux matériels,
- Contrôler et valider le travail des sous-traitants,
- Entretenir les bâtiments intérieurs et extérieurs,
- Respecter les règles d'hygiène et les bonnes pratiques d'intervention sur les machines,
- Respecter les règles de sécurité de l'entreprise,
- Contrôler le PC régulièrement afin de détecter des dysfonctionnements des frigos, étuves et séchoirs,
effectuer des permanences,
- Avoir la food safety culture (PORCCS)
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