Employé polyvalent en restauration h/f

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un Employé polyvalent en restauration pour l'hôtel 4 étoiles Mercure St Germain en Laye.
L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.
Plus d'information sur notre site internet.
* Restaurant ouvert les soirs uniquement, du Lundi au Jeudi.
* Horaires continues;
* Matin uniquement, après-midi libres
* 1 Week-end de repos par mois minimum tournant avec les collègues;
* 2 jours de repos continus par semaine
* Carte Accor
* Tarifs préférentiels hôtels Réseau Atypio (collaborateurs CDI)
En tant qu'Employé polyvalent en restauration, vos missions principales consistent à :
* Accueillir les clients du PDJ avec courtoisie et les guider tout au long de leur expérience au sein de notre établissement.
* Veiller à ce que les tables soient préparées de manière propre et attrayante avant l'arrivée des clients.
* Réception et rangement des commandes.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
* Entretien des espaces communs;
* Vous êtes également polyvalent sur le poste de plonge, au même titre que le chef et le commis.
Uniquement lors de déjeuners de séminaire, prévus en amont puisque le restaurant est fermé le midi :
* Servir les boissons et les plats avec professionnalisme, en suivant les normes de service établies.
* Assurer un suivi attentif des besoins des clients pendant leur repas et répondre rapidement à leurs demandes supplémentaires.
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination fluide entre la prise de commandes et la préparation des plats.
* Gérer les paiements et les transactions avec précision.
L'Employé polyvalent en restauration est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Poste à promouvoir en CDI, dès que possible.
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 000,00€à2 100,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel