Description du poste Dans le cadre d’un remplacement, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel, recherche un/e Attaché(e) commercial Mice & Groupes en CDI. Vous intégrez une équipe conviviale et enthousiaste de 3 personnes, l’équipe est composée d’une Responsable Commerciale, une Attaché(e) commercial Mice & Groupe et une alternante. Vous contribuez activement à l’atteinte des objectifs du CA MICE et banquet et est garant(e) du bon déroulement des événements : – Votre mission Vos responsabilités au quotidien : Optimisation des ventes Vous mettez en place et suivez le plan d’action de prospections (phoning, évènement client) ; Vous menez des actions de fidélisation ; Vous assurez une veille concurrentielle et alertez sur les tendances du marché. Traitement et suivi des demandes MICE Vous gérez les demandes entrantes, saisissez les réservations avec précision et rigueur en respectant les politiques tarifaires de l’hôtel et de la marque (séminaires résidentiels, journées d’études, groupes professionnels) ; Vous rédigez des offres commerciales dans le respect des demandes du client et de son budget (identification des besoins et faisabilité opérationnelle) ; Vous envoyez des propositions en respectant les processus internes et les standards de marque. Vous proposez une réponse adaptée aux besoins du client en tenant compte des possibilités d'hébergement et de notre politique commerciale & de Yield Management. Coordination des événements Vous coordonnez et préparez l’événement en collaboration avec les équipes de la restauration, cuisine (fiche de fonction), hébergement (rooming list) Vous suivez les acomptes ; Vous vous assurez de la transmission des informations auprès des interlocuteurs concernés et services transversaux de l‘hôtel ; Vous accueillez le client le jour de l’évènement et suivez le bon déroulement de la manifestation dans le respect de la feuille de route ; Vous présentez et proposez au client le programme de fidélité de la marque (MEETING PLANNER) ; Vous analysez la qualité post événement avec l’outil Trust you ; Vous effectuez un suivi de la facturation. Cette liste n’est pas exhaustive et est amenée à évoluer en fonction du profil, des compétences et de l’organisation.
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