Responsable des appels d'offres

Responsable des appels d'offres // Business Développement Localisation : Val de Marne, déplacements fréquents Contrat : CDI – Statut cadre, rémunération fixe variable ✅ Rémunération: Environ 50 000€ à 55 000€ variable voiture de fonction Mission principale Piloter le développement commercial en identifiant et remportant des appels d’offres stratégiques pour l’ouverture de points de restauration en travel retail (aéroports, gares). ️ Responsabilités clés Veille & prospection : Identifier les appels d’offres et emplacements à fort potentiel. Montage des offres : Coordonner la réponse aux appels d’offres avec les équipes internes et partenaires (juridique, finance, franchiseurs…). Développement commercial : Négocier avec les gestionnaires de sites (ADP, SNCF, etc.) et les enseignes franchisées. Suivi contractuel : Finaliser les contrats et optimiser les conditions financières et opérationnelles. Gestion de projet : Piloter les projets d’ouverture avec l’ensemble des parties prenantes. Profil recherché Formation : Bac 5 (commerce, gestion, hôtellerie-restauration ou équivalent) Expérience : 5 à 10 ans en business développement ou gestion d’emplacements, idéalement en restauration ou travel retail Compétences : Maîtrise des appels d’offres & négociation Bonne connaissance du travel retail Gestion de projets multi-acteurs Anglais professionnel indispensable ✅ Qualités requises Esprit stratégique & rigueur Aisance relationnelle & force de conviction Autonomie, proactivité, sens des priorités