Offre d'emploi – Chef(fe) de Réception
Lozère (48) – Hôtel Château & Restaurant Gastronomique
CDI – Temps plein
Statut cadre (selon profil)
À propos de nous
Niché au cœur des paysages préservés de la Lozère, notre Hôtel Château de charme offre à ses hôtes une expérience unique mêlant élégance, authenticité et excellence gastronomique.
Notre Établissement Comprend
Un château de caractère entièrement rénové
Un restaurant gastronomique mettant à l'honneur les produits du terroir
Des chambres et suites raffinées
Une clientèle française et internationale en quête d'exception
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre Chef(fe) de Réception, véritable ambassadeur(rice) de l'expérience client.
Vos missions
En tant que responsable du service réception, vous aurez pour principales missions :
Superviser et coordonner l'équipe réception (planning, formation, motivation)
Garantir un accueil chaleureux et personnalisé, en accord avec les standards haut de gamme
Gérer les réservations individuelles et groupes
Assurer la satisfaction client et le traitement des demandes spécifiques
Gérer les réclamations avec professionnalisme et élégance
Optimiser le taux d'occupation et le chiffre d'affaires (yield management)
Collaborer étroitement avec les équipes du restaurant gastronomique et les autres services
Veiller au respect des procédures et standards qualité
Ce que nous offrons
Un cadre de travail exceptionnel dans un château chargé d'histoire
Une équipe passionnée et bienveillante
Possibilité de logement (selon disponibilité)
Rémunération attractive selon expérience
Opportunité d'évolution au sein d'un établissement en développement
Profil Recherché
Profil recherché
Expérience confirmée en réception, dont minimum 2 ans à un poste similaire en hôtellerie haut de gamme
Excellente présentation et sens aigu du service
Leadership naturel et esprit d'équipe
Organisation, rigueur et autonomie
Maîtrise des outils informatiques hôteliers (PMS)
Français courant, anglais indispensable (une troisième langue est un plus)
Sensibilité à l'univers du luxe, du patrimoine et de la gastronomie
Présentation De La Structure
H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l'hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
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