Entreprise
L’apprenti(e) contribue à l’accompagnement et au suivi des actions liées à la restauration scolaire du service Éducation de la Ville, à travers la découverte du fonctionnement d’un service de restauration scolaire géré en délégation de service public (DSP). Il/Elle participe également au suivi des actions transversales menées avec les écoles, les services municipaux et les partenaires extérieurs, ainsi qu’à la préparation du futur contrat de restauration scolaire.
Poste
Dans le cadre de son apprentissage, l’apprenti(e) sera amené(e) à travailler sur le futur contrat de restauration scolaire :
* Appui à la préparation des supports de travail (présentations, synthèses, notes).
* Contribution à l’organisation et au suivi des réunions de pilotage, commissions restauration et visites de sites (ODJ, relevés de décisions, suivis).
* Rédaction de notes, comptes rendus, synthèses et supports d’information.
* Participation à la collecte et à la structuration des données.
L’apprenti(e) contribuera au fonctionnement quotidien du secteur et au suivi d'actions transversales :
* Suivi des animations dans les écoles.
* Appui au suivi des PAI (mise à jour des tableaux de suivi, archivage, transmission aux partenaires...).
* Participation ponctuelle à des projets en lien avec les services municipaux (éducation, développement durable, santé publique, vie associative).
* Contribution au suivi et à l’analyse d’indicateurs de qualité, de fréquentation et de satisfaction des usagers.
Profil recherché
Compétences recherchées
* Intérêt pour les politiques éducatives, l’alimentation durable, la restauration collective.
* Organisation, rigueur, capacité d’analyse et de synthèse.
* Aisance relationnelle, sens du service public et capacité à travailler en équipe.
* Maîtrise des outils bureautiques.
* Confidentialité et respect des procédures
Formation recherchée
Étudiant(e) préparant un diplôme Bac +3 minimum, notamment dans les domaines :
* Management des services ou gestion de projets
* Gestion publique / administration publique
* Métiers de l’alimentation ou de la restauration collective
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