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Alternance - manager commercial h/f

Marcq-en-Barœul
CDI
Alternance
MBway Lille
Commercial
11 460 € par mois
Publiée le 16 novembre
Description de l'offre

Vous souhaitez rejoindre notre école de management MBway Lille et préparer un MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat (diplôme de niveau 7, certifié RNCP). Vous êtes titulaire d'un Bac+3 (obligatoire).

Alors, cette offre est peut-être pour vous !

Notre client, acteur majeur de la restauration rapide, est à la recherche d'un manager en alternance.

Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous débutez par une immersion terrain pour découvrir l'ensemble des métiers du restaurant : traiteur, caisse, salle, ...Une fois cette phase de découverte terminée, vous montez progressivement en compétences sur les deux missions principales de votre alternance : Animer votre équipe et votre restaurant. Un poste complet, terrain et stimulant, pour apprendre, progresser et faire grandir l'activité avec votre équipe.

MISSIONS :
* Accompagner une équipe sur le terrain en organisant le travail dans chaque secteur et en s'assurant du bon fonctionnement du restaurant
* Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène
* Accueillir les clients et vous assurer de leur satisfaction
* Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses
* Venir en renfort sur le service quand l'équipe a besoin de vous
PROFIL :
* Enthousiasme, dynamisme, bon esprit d'équipe
* Organisation, réactivité, autonomie et satisfaction client
* Adaptabilité, rigueur, leadership

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