Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Amidon 84 est une association loi 1901 ayant l'agrément d'ACI (Atelier et Chantier d'Insertion)
L'équipe est composée de 3 permanents à temps plein et 22 salariés en démarche d'insertion qui travaillent à temps partiel. Nous apportons un service complet permettant à nos clients de se décharger selon le cas du lavage et/ou repassage de linge de table et linge de lit, ou du repassage de vêtements.
L'atelier comporte deux activités :
- Un atelier de blanchisserie pour des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
- Un atelier repassage pour des clients particuliers.
Par sa mission Amidon 84 est engagée pour l'insertion par l'activité économique et mène un projet d'entreprise unissant valeurs humaines et service de qualité.
Pour cela, ses activités sont opérées par des salarié.e.s en transition professionnelle.
Sous la responsabilité du Responsable Administratif et financier, l'encadrant technique est au cœur de l'atelier pour :
- Piloter l'ensemble de l'atelier en suivant le planning de restitution du produit fini
- Former les salarié.e.s en insertion pour leur permettre d'acquérir une polyvalence sur les métiers de blanchisserie et repassage
- Gérer l'équipe
- Se coordonner avec la Conseillère en insertion pour préparer le projet professionnel adapté pour chaque salarié en insertion
- Assurer l'accueil des clients qu'ils soient particuliers ou entreprises
Le poste proposé est complet : organisation, formation, encadrement avec une composante relationnelle importante.
MISSIONS
Gérer les activités collecte, livraison et atelier au quotidien
- Préparer et organiser les tournées de collecte et de livraison en respectant les dates de promis.
- Organiser et suivre les activités liées à nos services : distribution du travail dans l'atelier, rangement et classification des produits finis
- Vérification de la qualité du service
- Veiller à l'entretien de l'atelier : gestion et maintenance du matériel (chariot, tables à repasser, centrales et fers .), ménage des locaux, gestion du stock et renouvellement des produits
- Tenir les tableaux de bord à jour : production, suivi des règlements, établir les documents à transmettre en vue des facturations
- Accueillir les adhérent.e.s, informer de nouveaux clients et prospects

Gestion de l'équipe
- Animer son équipe au quotidien dans un cadre de travail bienveillant et professionnel
- Accueillir et former les collaborateurs aux bases du métier (blanchisserie, repassage) et les amener à être polyvalents
- Encadrer l'équipe en fonction des objectifs et priorités définis, contrôler le travail effectué
Mission d'insertion d'Amidon 84
- Assurer la formation et la montée en compétences des collaborateurs pour développer leur employabilité
- Participer à leur évaluation professionnelle avec la chargée d'insertion professionnelle
Sécurité & santé
- Garantir au sein de l'atelier le respect des règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité
- Former les nouveaux collaborateurs aux bases de la sécurité (port des EPI, gestes et postures)
- Participer à l'évolution de la politique de sécurité & santé (évolution de l'ergonomie des espaces de travail,.)

Savoirs
- Savoir utiliser et compléter les tableaux de suivi, règlement, présence des salariés
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance de techniques de repassage et de blanchisserie
Savoir-faire
- Avoir une expérience professionnelle montrant une aptitude à la gestion d'une équipe
- Capacité d'adaptation
- Être force de proposition
Savoirs-être
- Aptitude à la gestion d'équipe
- Savoir travailler en équipe et en coordination
- Résistance au stress
- Faire preuve de bon sens et de sens pratique

Conditions
- Poste en CDI ouvert aux personnes RQTH
- Début du contrat : mi-septembre 2025
- Lieu de travail : Avignon, poste uniquement en présentiel
- Rémunération : Convention collective des Chantiers d'insertion- niv. B coeff. 315 soit 2207.50 € mensuels brut
- Avantage : mutuelle d'entreprise