Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans une pizzeria dynamique.
Vos missions incluent :
- Préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes et standards de qualité.
- Élaboration des pâtes, sauces, entrées et garnitures.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo ou cuisinier.
- Connaissance des techniques de fabrication de pâtes à pizza et de cuisson au four à bois.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à gérer les périodes de forte affluence.
Conditions :
- Horaires : 11h00-14h30 et 18h00-22h30 (service en coupure).
- CDI 35 heures par semaine.
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