Les journées s'enchaînent entre effluves de cuisson, dressages précis et service fluide. Vous travaillez au coeur de la cuisine du Marriott's Village d'Île-de-France, sous la responsabilité du Directeur des Opérations. Vous collaborez avec l'équipe de salle pour assurer un service impeccable auprès des clients du resort. Les préparations se font dans le respect strict des standards d'hygiène et de qualité de l'hôtellerie internationale. Vos principales responsabilités : - Préparer et présenter les plats selon les standards culinaires de la maison - Maîtriser les procédés de cuisson et dresser les assiettes avec soin - Assurer la transmission des plats au personnel de salle dans les temps - Gérer la conservation, le stockage et la rotation des produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Un poste où rigueur, précision et sens du goût font toute la différence. Marriott Vacation Worldwide favorise l'égalité des chances et s'est engagé à employer une main d'oeuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive Les Avantages : - 13ème mois au prorata de votre présence sur l'année - Prime d'habillage - Pourboires - Election du meilleur salarié du mois (prime de 100 € brut) - Carte / tickets restaurant de 9 euros par jour travaillé - Mutuelle et prévoyance pris en charge à 60 % par l'employeur - Remboursement du titre de transport à 50 % - Avantage de notre CSE - Tarif préférentiel sur les réservations au sein de notre groupe dans le monde - Accès à nos installations (piscine intérieure et extérieur, jacuzzi, hammam/sauna et salle de sport) - TRAVAIL SANS COUPURE
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