L'entreprise
Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupeRELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer.Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :La mer prend soin de nos clients et nous, nousprenons soin de nos talents.
Perle de la Côte d'amour, le Château des Tourelles compte un parc aux arbres centenaires une Thalasso, 107 chambres et suites, un bar et notre restaurant gastronomique aux saveurs authentiques, avec la mer pour signature. Description du poste
Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous aurez à coeur de sublimer les plats par votre qualité de service.
Vos futures missions :
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
- Faire le réassort du buffet du petit-déjeuner.
- Effectuer les tâches de nettoyage, la mise en place et le dressage du restaurant.
- Débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure du service petit-déjeuner et déjeuner.
- Être garant de la satisfaction de la clientèle par sa rapidité d'exécution et sa bonne tenue en salle.
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service.
Et plus encore !
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