Missions : Réaliser les tâches de plonge batterie (ustensiles et matériels de cuisine). Effectuer la plonge vaisselle en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Décontaminer les fruits, les légumes et les découper Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production) Assurer le nettoyage et l'entretien des zones techniques du site (couloirs, chambres froides, locaux de fabrication). Participation à la production froide (Légumerie et hors d'oeuvre) Participation à la plonge vaisselle et au nettoyage du matériel Gestion des rotations des stocks Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et porter les EPI (HACCP, gants, tablier, chaussures de sécurité) NOTRE PROPOSITION : Jours de travail : Service ouvert du lundi au samedi (potentiellement dimanche à certaines périodes ou en fonction de l'organisation du Laboratoire de production) Nous pratiquons la modulation au vu de notre activité saisonnière. Possibilité de travailler les jours fériés SMIC -1820 € brut mensuel
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