Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de
restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant
d'entreprise situé à Mougins, un(e) Cuisinier/Cuisinière en collectivité
pour une mission en intérim. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez en
charge de la préparation des repas pour les employés du restaurant
d'entreprise. Vous devrez veiller à la qualité des plats et au respect des
normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation
et cuisson des plats chauds et froids - Gestion des approvisionnements et
des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à
l'élaboration des menus - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et
organisation - Connaissance des normes HACCP - Créativité culinaire -
Adaptabilité et réactivité Avantages du poste : - Repos samedi et dimanche
- Salaire : 1800EUR
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