Vos missions principales seront : -Participer à l'enregistrement et au suivi des mouvements de stocks, y compris les repas terrain du CPA -Suivre le niveau des stocks et procéder à la vérification périodique des existants -Utiliser les outils bureautiques -Assurer le rôle de référent local pour les MRC en lien avec la Plate-Forme Commissariat (PFC) et faire les demandes de réparation et leur suivi -Passer les écritures d'inventaires -Procéder au contrôle des Dates Limites de Consommation (DLC) et Dates Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) afin de constituer une liste des denrées à consommer rapidement -Appliquer la réglementation en restauration collective sous la responsabilité de l'animateur HACCP -Respecter les règles de prévention, notamment veiller au port des tenues appropriées et des équipements de protection individuelle (EPI) Dans le cadre des activités annexes, vous pourriez être amené à : -Participer à la réception des marchandises et au contrôle des bons de livraison -Participer aux opérations de contrôle élémentaire lors de la réception des marchandises -Constater les litiges à la réception d'une livraison -Réaliser la manutention et la sortie des marchandises dans le magasin, préparer les chariots en lien avec le bon d'économat -Assurer la suppléance du responsable de magasin en cas d'absence -Assurer éventuellement un renfort dans le domaine de spécialité (loisirs, restaurant) -Renforcer les permanences
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.