Au sein de l’équipe CHR France, vous aurez pour mission principale le développement et l’animation d’une partie du portefeuille clients HoReCa France. Vous serez garant(e) du développement de la notoriété de marque, de la croissance du chiffre d’affaires, du portefeuille clients ainsi que de son animation. Sous la responsabilité de la Responsable BtoB France, vous aurez pour principales missions : Développement commercial : Identifier, prospecter et transformer les acteurs leaders de l’hôtellerie-restauration (Grands Comptes, clients Prestige dont des palaces et autres établissements étoilés) Accompagner, fidéliser et renforcer les relations avec les clients existants Mettre en place des formations et des dégustations client permettant de conforter le positionnement de Palais des Thés comme acteur prescripteur de la gastronomie Représenter et communiquer efficacement la proposition de valeurs de Palais des Thés Analyse et stratégie : Analyser et suivre tant au niveau qualitatif que quantitatif le portefeuille clients Etudier les tendances, les attentes clients et la concurrence, et en déduire les best-practices permettant un développement à la fois du chiffre d’affaires et de la notoriété de marque Rédiger un reporting régulier et être force de proposition auprès du manager Travailler en étroite collaboration avec les équipes supports pour garantir une qualité de service et la satisfaction de nos clients Animation & Fidélisation : Cultiver l’excellence relationnelle avec les décisionnaires au sein des départements F&B et Achats Être le relais des retours clients pour adapter les offres et services en conséquence Elaborer et fournir les outils pertinents au bon déploiement de la distribution (liste de tarifs, catalogue, fiches produits, book de références, matériel de formation, etc.) Coacher les équipes de vente chez nos partenaires via la formation et l’accompagnement terrain Evénementialiser les partenariats avec les CHR de Prestige et Grands Comptes, vitrine pour la marque Palais des Thés. Présence terrain accrue attendue
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