Chef de partie h/f

POSTE : Chef de Partie H/F
DESCRIPTION :
Horizon Job est un réseau d'Agences d'emploi implanté en Bourgogne Franche Comté. Retrouvez nos 6 Agences à Beaune, Dijon, Dole, Mâcon, Nuits-Saint-Georges et Villefranche.

Nous sommes certifiés "Agences Parcours TH" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO ce qui signifie que nous avons dans chacune de nos Agences un Référent Expert Emploi & Handicap pour accompagner les Candidats qui ont une RQTH.

Dans le cadre de sa démarche pour l'inclusion des Travailleurs en situation de handicap, Horizon Job étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Horizon Job à BEAUNE

Recherche pour l'un de ses clients, un(e) CHEF DE PARTIE H/F

Vos missions:

- Maîtrise complète d'un poste (chaud, froid, ou pâtisserie)

- Capacité à gérer un service en autonomie sur son poste

- Encadrement des commis et demi-chefs

- Organisation du travail et gestion des mises en place

- Respect des standards de qualité et des fiches techniques

- Excellente connaissance des normes HACCP

- Réactivité et gestion du stress en service

Votre profil:

- Homme ou femme, diplômé(e) en cuisine

- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie

- Solide expérience en brigade structurée

- Leadership naturel et sens des responsabilités

- Parlé le français obligatoirement / la maîtrise de l'espagnole et/ou l'anglais est un plus

CDI 42H/SEMAINE / Prise de poste entre le 15 juin et le 15 septembre

Horaires entre 12h00 et 22h00

Ce profil vous correspond, passez directement à l'agence au 25 rue Pierre Joigneaux à Beaune. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h.
PROFIL :