Nous recherchons un(e) gouvernant(e) polyvalent(e), capable d'assurer à la fois le service petit-déjeuner, la gestion des étages ainsi que l'entretien des espaces communs.
Répartition du poste :
- 2 jours par semaine au service petit-déjeuner (remplacement de repos)
- 3 jours par semaine en gestion des chambres et des étages
Missions principales
Service Petit-Déjeuner :
- Mise en place, accueil et service des clients
- Réapprovisionnement du buffet
- Nettoyage et remise en état de la salle
Réception / Clients :
- Accueil et accompagnement des clients lors des check-out
- Communication en anglais avec la clientèle internationale
Gouvernance / Étages :
- Contrôle de la propreté et de l'hygiène des chambres
- Suivi des interventions de maintenance
- Organisation et supervision du travail des femmes de chambre
- Gestion des produits d'entretien et des stocks
- Élaboration des plannings et organisation du travail des femmes de chambres
Blanchisserie :
- Gestion du linge, tri et suivi
- Repassage et contrôle qualité
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