Synergie recherche pour l'un de ses clients un(e) poissonnier(ère) F/H.??Vos missions principales sont :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, filetage, découpe...).
- Mettre en valeur le rayon marée : présentation, étiquetage, fraîcheur.
- Conseiller et fidéliser la clientèle.
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
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