Leader français des chips à la marque Bret's et pour les marques de distributeurs (MDD), Altho est une entreprise pionnière reconnue pour son esprit d'innovation, la qualité de ses produits et son engagement dans des démarches durables.
Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe R&D dynamique et experte, au coeur des projets stratégiques de l'entreprise.
Rattaché(e) au Directeur R&D, tu seras au coeur de nos projets stratégiques. Tu auras pour responsabilités :
1. Pilotage de projets R&D :
- Optimiser les procédés de friture sur nos lignes de production.
- Réduire les niveaux d'acrylamide via des essais techniques et le développement de solutions innovantes.
- Proposer et implémenter des innovations pour améliorer la performance des process et garantir notre leadership.
2. Analyse et contrôle qualité :
- Centraliser les résultats d'analyse et développer des méthodes rapides pour évaluer les niveaux d'acrylamide.
- Participer aux dégustations et évaluations sensorielles pour garantir l'excellence de nos produits.
3. Formation et collaboration :
- Former et accompagner les équipes internes sur les nouvelles méthodologies et outils.
- Collaborer étroitement avec les équipes qualité, maintenance et production.
4. Veille et innovation :
- Réaliser une veille technologique et réglementaire pour identifier des opportunités de développement produit & process.
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