Chef(fe) de rang en alternance h/f

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Le Relais Spa est une de nos marques qui combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire une clientèle française et internationale, d’affaires et de loisirs à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être à ces établissements hôteliers. ‎‎ Description du poste: ‎ Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : Effectuer la mise en place (débarrassage et dressage des tables) Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts Procéder au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet Maitriser les plateaux Conseiller les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide Assurer la facturation et vérifier les opérations d'encaissements Appliquer et les respecter les normes HACCP 5 raisons de nous rejoindre : 1. Une intégration adaptée à votre profil 2. Equilibre vie professionnelle – vie personnelle 3. Un environnement de travail agréable 4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d’évolution 5. L’accès à un parcours de formation complet ‎‎ ‎ Profil : Vous préparez une formation en BTS MANAGEMENT HOTELLERIE RESTAURATION option A en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? Vos atouts : Sens du service et aisance relationnelle Esprit d'équipe et bonne communication Capacité à travailler dans un environnement dynamique Rigueur et souci du détail Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !