Exploitation agricole située en Saône et Loire proche de Saint-Emiland, à 10 km de Le Creusot, dans un cadre exceptionnel sur le domaine du Château d’Epiry (monument et communs inscrit aux Monuments Historiques) recrute dans le cadre du départ de son salarié actuel (pour installation) un RESPONSABLE D'ELEVAGE / ATELIER BOVIN VIANDE F/H.
Dans le cadre de vos fonctions, vous bénéficierez d’un logement spacieux de type 2 (65 m2), indépendant, neuf et sans voisin direct (l’exploitante qui gère le domaine familial et l’exploitation agricole habite à 3km) situé à 50 m de la stabulation. Si vous avez une famille, possibilité d’un logement plus grand !
L’exploitation en quelques mots :
Cheptel de 240 têtes de bovins de race charolaise.
La stabulation est très fonctionnelle, l’équipement est modère, elle répond au bien-être animal (plus de 15 m2 par vaches ), elle est équipée d’un caillebottis, de filets brises vent et de panneaux photovoltaïque.
Actuellement sont réalisés 100 vêlages par an (possibilité de diminuer à 80). Un détecteurs de vêlage et deux caméras sont installés afin de faciliter le travail du responsable pendant les périodes de vêlages qui sont organisées aujourd’hui comme suit : Environ 60 vêlages de mi-octobre à début-décembre et environ 40 de février à avril. Il n’y a pas de culture sur les 170 ha dont une partie est en MAEC.
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef d’exploitation, le responsable d’atelier bovin aura en charge la partie élevage de façon autonome :
* Conduite du Cheptel avec gestion complète de la reproduction, des vêlages et de l’alimentation.
* Gestion des pâtures et des clôtures (Partie récolte et broyage de haies majoritairement sous traitées).
Vous aimez les animaux et plus particulièrement les bovins, vous savez effectuer les vêlages.
Idéalement Bac+2 ou Bac avec expérience professionnelle mais le niveau d’étude n’est pas fondamental puisque les tâches administratives sont assurées par l'exploitante.
Autonomie, envie de s’investir, prise d’initiative… Véritable tremplin à une installation future ou encore projet de conduire un cheptel avec une garantie de revenus dans un environnement privilégié !
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