Cuisinier de collectivité h/f

Vous êtes passionnés de cuisine et vous recherchez un poste le d'une saison dans une résidence senior ?

Cette offre est faite pour vous !


Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Challans nous recherchons :


Un/e Cuisinier de Collectivité H/F


Poste à pourvoir du 29/05 au 12/06 et du 3/07 au 19/07 en CDD 37h

L'établissement :

* Résidence senior

* Capacité : 90 résidents

* Cuisine faite maison, élaboré à partir de produits frais et de saison. Dressage des assiettes soigné

* L'équipe : elle est composée de 2 personnes en plus de vous

* L'établissement est ouvert 7 jours/7 mais le restaurant est ouvert uniquement le midi.


Pourquoi postuler ? :

* Des horaires en continu de 6h45 à 15h

* Travaille des produits de qualité

* De l'autonomie

* Heures supplémentaires payées à 25%


Aussi, vos missions seront les suivantes :

* Mettre en place votre poste de travail

* Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts…)

* Réaliser les entrées, les plats et les desserts

* Dresser les assiettes de façon soigné

* Livraison sur un second site avec remise en température et service en autonomie

* Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe.


Éléments contractuels :

* CDD 37h/semaine

* Date : du 29/05 au 12/06 et du 03/07 au 19/07

* Planning : Horaire en continu : 6h45/15h + 1 week-end sur 3

* Secteur : Challans

* Rémunération : A partir de 2300€ brut/mois (selon profil)