Vous souhaitez rejoindre la brigade de La Fabrique ? Top ! Lisez ce qui suit !
La Fabrique recherche de nouvelles pépites pour intégrer son restaurant. Dans une ambiance jeune, fun et festive, toute l'équipe t'attend pour rejoindre La Fabrique !.
La Fabrique Saint Georges, située juste à côté du Parlement de Bretagne en plein centre de Rennes, est un restaurant unique où la cuisine est faite maison avec amour et nos cocktails fait avec beaucoup de tendresse !
Aujourd'hui, nous recherchons un Commis de cuisine polyvalent F/H pour intégrer l'équipe de la Fabrique
Vous avez envie de polyvalence ? Top, lisez ce qui suit
- Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service
- Dresser les assiettes avant envoi auprès de l'équipe en salle.
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
- Réaliser les galettes et crêpes
-Préparer les desserts
- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques ( poste chaud, froid, galettes)
- Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification)
Informations complémentaires :
- 2 jours de repos consécutifs et fixe
- Participation transport
- Mutuelle d'entreprise
Cette offre d'emploi vous intéresse ? N'hésitez plus pour postuler en ligne
Type d'emploi : CDI
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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