Pour un restaurant entre 35 et 40 couverts.
Vous concevez et réalisez des desserts proposés à la carte du restaurant.
Vous collaborez étroitement avec le chef cuisinier.
- Congés Dimanches et lundis (toute l'année excepté en Décembre)
- Amplitudes horaires encadrées
- Périodes de fermeture
2 semaines en février vacances scolaires
3 semaines juillet août (consécutives)
1 semaine en novembre (Toussaint)
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