Notre client renforce ses équipes sur le Frais Libre-Service.
Selon votre profil et vos envies, vous intervenez sur l'un des rayons Frais LS
(Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie) et assurez les missions
suivantes :
Encadrer, former et faire monter en compétences votre équipe
Gérer le compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel,
démarque)
Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons
Mettre en oeuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les
temps forts
Organiser le planning de l'équipe et veiller à la bonne tenue des rayons
Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l'expérience
client
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