Notre Agence ABOUTIR Emploi de Saint André de Cubzac, recherche pour l'un de ses clients des Ouvriers de Chai, vous:
- Participez aux différentes étapes de la vinification
- Réalisez les opérations de soutirage, collage et filtration.
- Veillez à l'entretien et au nettoyage des cuves
- Transférez des vins(gestion des pompes)
- Collaborez avec l'équipe technique pour optimiser les processus et garantir la qualité du vin.
- Suivez les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur.
- Veillez à l'entretien et au nettoyage des cuves, des pressoirs et du matériel de vinification. - Expérience de 1 à 2 ans ou 2 saisons au minimum en poste similaire.
- Maîtrise de l'utilisation des pompes, pressoirs, sondes, densimètres.
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Autonomie, rigueur, aptitude à travailler en équipe, avec une grande capacité d'adaptation et de flexibilité.
- Sens de l'organisation, rigueur et hygiène.
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