Pour sa saison 2026, la Ferme d'Aulot recherche un-e chef-fe cuisinier-ère pour assurer la préparation des repas du midi.
La Ferme d'Aulot accueille, de mars à août, des groupes d'enfants dans le cadre de séjours de classes découvertes et de colonies de vacances. Les repas sont préparés sur place, à partir de produits frais, dans une cuisine collective fonctionnelle.
L'équipe cuisine est composée d'un-e chef-fe cuisinier-ère du midi, d'un-e chef-fe cuisinier-ère du soir et d'une aide cuisine.
Missions :
- Préparer les repas du midi pour des groupes de 50 à 60 personnes ;
- Participer à l'entretien des espaces de travail (plonge, nettoyage, remise en état de la cuisine après le service) ;
- Préparer et servir le petit-déjeuner pour les enfants en séjour scolaire ;
- Travailler en lien avec l'équipe cuisine et l'équipe pédagogique.
Profil recherché :
Aucune expérience particulière n'est exigée.
Une formation et un accompagnement sur place sont possibles.
Nous recherchons avant tout une personne motivée, organisée et à l'aise avec la cuisine collective, appréciant le travail en équipe et le contact indirect avec un public d'enfants.
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