Chef de réception en hôtellerie (h/f)

Et si nous faisions connaissance ?!

Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier,
Suitcase Hospitality, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous
en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres
en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16
établissements d’ici 2026, représentant un CA prévisionnel de 75 millions
d’euros.

Nos hôtels sont essentiellement basés Paris intra-muros, en Ile-de-France
et à Rennes (oui, nous sommes bretons).

Chez nous, il y en a pour tous les goûts ! Nous sommes un groupe hôtelier
développeur et exploitant principalement en 3 et 4 étoiles ; nous
développons des boutiques hôtels avec leur propre concept et identité, ou
des hôtels lifestyle sous les plus grandes enseignes mondiales de
l’hôtellerie telles que Accor, Ennismore, Mama Shelter, Marriott
International, Best Western Hotels & Resorts, B&B Hotels…

Situé au 35 Boulevard Victor, dans le 15ème arrondissement, en face du Parc
des Expositions et à seulement 3 minutes à pied de la station de métro
Porte de Versailles (Ligne 12) et des lignes T2 et T3a du tramway
d’Île-de-France, Suitcase Hospitality propose : Le Bellune Bar Hôtel & Spa
4 étoiles. Ce Boutique-Hôtel dispose de 105 chambres avec piscine, hammam,
sauna, salle de fitness, patio, salles de séminaire, espace de free-working
et bar. Bénéficiant d’une localisation privilégiée au Sud-Ouest de Paris,
Le Bellune s’adresse à une nouvelle génération de voyageurs connectés en
quête de bien-être, de sens et d’éthique, qui souhaite vivre une expérience
collaborative dans des lieux conviviaux propices à l’échange.

Situé dans un quartier en pleine métamorphose qui sera représentatif d’un «
Paris réinventé, tourné vers demain » son bâtiment d’architecture
contemporaine, est doté d’une façade bois fortement végétalisée, se
distinguant de ses voisins directs. L’hôtel est comme une pause dans la
ville, un lieu refuge où le voyageur épicurien, en demande de reconnexion à
la nature et aux autres, pourra trouver un équilibre entre urbain et
végétal, modernité et authenticité.

Tu veux en savoir plus sur ton futur job ?!

Véritable relai entre la direction et les équipes de réception, en tant que
Chef de réception tu seras responsable de l’ensemble des prestations liées
à l’accueil des clients au sein de l’hôtel et à la gestion des chambres, ce
qui inclut la gestion de l’occupation des chambres, l’accueil physique des
clients et la facturation des prestations chambres. Tu organiseras,
coordonneras et contrôleras la qualité des services fournis aux clients par
l’équipe d’accueil, tout en optimisant le chiffre d’affaires Hébergement.
Tu véhiculeras l'image et l'ambiance de l'hôtel par ton attitude
exemplaire, ton accueil chaleureux et convivial, ta présence régulière sur
le terrain et ta disponibilité. Tu veilleras à la satisfaction des clients
internes et externes et à la qualité des services proposés. Plus en
détails, tu auras pour missions :

OPERATIONS

1. Accueillir le client et établir d’excellentes relations, courtoises
et en ligne avec l’image de l’établissement, en répondant à ses
attentes en termes de service conciergerie ;
2. Remonter à la Direction les points de vigilance opérationnels ;
3. Assurer la planification et la répartition des tâches ;
4. Optimiser le planning des collaborateurs et le tien ;
5. Dédier une partie de ton temps à la réception ;
6. Connaitre les prestations offertes par l’hôtel au client et s’assurer
que tous les membres de l’équipe les connaissent ;
7. Repérer les clients ou sociétés susceptibles de devenir réguliers ;
8. Gérer les plaintes clients et savoir prendre les décisions qui en
découlent ;
9. Développer la conciergerie et les services annexes ;
10. Assurer le suivi des demandes clients ;
11. Chercher la recapture des OTA ;
12. Répondre et veiller aux réponses des commentaires clients dans Trip
Advisor, OTA, Expérience ;
13. Mettre en place des procédures efficaces et compréhensibles, pour un
quotidien aisé et un chiffre d’affaires sécurisé ;
14. Effectuer les contrôles réguliers de toutes les tâches menées par tes
collaborateurs ;
15. Procéder aux petites réparations lorsque cela est possible ;
16. Animer des briefs et réunions pour ton équipe ;
17. Former ton équipe aux nouveaux outils digitaux de l’accueil ;
18. Remplacer ponctuellement le Night et effectuer des gardes selon le
planning ;
19. Veiller à ce que la réception, le hall, les toilettes clients, les
ascenseurs et l’entrée de l’hôtel soient toujours d’une propreté
irréprochable ;
20. Effectuer des contrôles de chambre afin de garantir une qualité
constante ;
21. Coordonner l’activité avec la Gouvernante ;
22. Anticiper les situations d’overbooking et apporter des solutions
alternatives ;
23. Effectuer les suivis impayés ;

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