RESPONSABILITÉS :
DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un pilote d'installations H/F.
Votre mission :
− Piloter l'installation d'égouttage sur la supervision selon les modes opératoires définis.
− Surveiller, organiser les activités et donner des consignes aux conducteurs d'équipements sur son périmètre en coordination
avec le chef d'équipe.
− Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes.
− Assurer les opérations de prélèvement et d'analyse conformément au plan de contrôle (suivi des PH, concentration,
température, saumure, etc.).
− Assurer et/ou superviser le nettoyage et la désinfection des installations dans le respect des règles d'hygiène et des modes
opératoires définis.
− Coordonner l'activité des opérateurs d'égouttage et de démoulage.
− Assurer la maintenance de premier niveau.
− Etablir un premier diagnostic et alerter le service maintenance en cas de pannes ou défaut persistant.
− Signaler les dysfonctionnements produits/process et être force de propositions d'amélioration.
− Appliquer et développer la culture qualité, sécurité et santé au travail de l'entreprise.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Niveau BAC et formation théorique complémentaire ou expérience professionnelle équivalente.
• Expérience dans le secteur agroalimentaire.
Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation, capacités d'analyse et d'anticipation.
Travail posté 3x8, travail de week-ends et jours fériés
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